от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 26.08.2014 г.

Необходими продукти:

600 грама пуешки гърди (нарязани на ивици)

400 грама домати (нарязани на парчета)

250 грама моцарела (нарязана на тънки парчета)

150 милилитра сметана

2 супени лъжици зелени маслини без костилки (нарязани по желание)

листата на 1 рукола (също нарязани)

1 чаена лъжица мед

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа нарязаните маслини, рукола и домати, прибавете сметаната. Сложете сол и черен пипер на вкус, 1 чаена лъжица мед.

Подмажете с олио тавата, в която ще печете месото, подредете парчетата пуешко, сложете подправки на вкус и отгоре разпределете моцарелата. Поставете в загрята фурна и нека ястието се пече около 25 - 30 минути, до златисто.

Извадете готовото месо в подходяща чиния и поднесете със соса. За гарнитура е подходящо да предложите картофени крокети.

от дата: 22.10.2014 г.

Тази салата привлича вниманието, защото е богата на съставки и съответно на различни вкусове, съчетани в едно. Истинско есенно Асорти.

Необходими продукти:

2 - 3 печени патладжана

2 печени чушки

1/2 глава салатен лук

200 грама гъби

4 - 6 маслини

2 - 3 домата

1 чаени лъжици балсамов оцет

1 - 2 супени лъжици зехтин

1/2 чаена лъжица шарена сол

1 - 2 чаени лъжици лимонов сок

2 - 3 стръка копър

1 - 2 скилидки чесън

1/2 чаена лъжица италиански подправки

Начин на приготвяне:

Ако нямате предварително изпечени патладжани и чушки, сложете ги за 30 - 40 минути при 180 градуса във фурната, след това ги оставете да изстинат на стайна температура. Обелете чушките, почистете ги от семената. Патладжаните разрежете надлъжно на две и с помощта на лъжица издълбайте вътрешната мека част. Нарежете патладжаните и чушките на средни парчета и ги сложете в салатиера. Нарежете лука тънко, залейте с балсамов оцет и оставете така за 10 - 15 минути. Маслините разрежете на 8 части по дължина. Варете гъбите в продължение на 5-10 минути, след това ги нарежете на едро.

В салатиерата добавете нарязаните гъби, маслини, лук (след като отцедите оцета от него). Прибавете и меката част на доматите, нарязана също на парчета. Остава да сложите нарязаните копър и чесън. Посолете, подправете с италиански подправки, олио и лимонов сок. Разбъркайте и оставете салатата за няколко часа, за да поеме всички аромати.

от дата: 26.09.2014 г.

Необходими продукти:

2 чаени чаши бял боб

2 - 3 кисели краставички

2 ябълки

1 глава лук

1 чаена лъжица горчица

2 супени лъжици олио

4 - 5 пера зелен лук

оцет

захар

сол

Начин на приготвяне:

Измийте боба, накиснете го във вода за една нощ, след това сверете до готовност на бавен огън. Подсолете в края на приготвянето.

Нарежете стария лук, засипете го със захар, напръскайте с оцет, затворете съда с капак и оставете за 10 - 15 минути.

Обелете краставичките и ги нарежете на малки кубчета.

Измийте старателно ябълките и ги настържете заедно с корите.

Смесете всички продукти в салатиера и разбъркайте.

Подправете салатата със сос от олиото и горчицата, поръсете с нарязан зелен лук.

от дата: 20.01.2015 г.

Необходими продукти:

1 килограм сварен боб

500 грама сварен или консервиран грах

1 буркан кисели краставички

500 грама сварени моркови

2 килограма печени и обелени червени чушки

2,5 килограма белени домати

1 люта чушка

100 милилитра зехтин (може растително олио)

За маринатата:

500 милилитра зехтин (или олио)

100 милилитра оцет

100 грама захар

40 грама сол

черен пипер по желание и на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете обелените домати и ги сложете да се варят, докато се изпари течността.

Смесете съставките за маринатата в подходяща тенджера, поставете на котлона и сварете морковите в течността. Когато се охладят, нарежете на малки парчета.

Към готовия боб добавете граха, нарязаните на малки кубчета кисели краставички, нарязаните чушки, морковите, доматения сос и ситно

накълцаната люта чушка. Запържете мазнината и я налейте при останалите продукти.

Разбъркайте всичко добре и затворете в буркани. Стерилизирайте в продължение на 15 минути.

Салата е готова.

от дата: 24.09.2014 г.

Обикновено грипът нанася своя удар и върху дихателните пътища. Вследствие от това, дори след излекуването ни от вируса, може продължително време да се оплакваме от упорита кашлица. За да облекчите симптомите на грип и да се излекувате по-бързо от кашлицата, приложете следния съвет. Разбийте до бяло 2 жълтъка с 3 супени лъжици захар. Ако кашляте, приемайте по 1 супена лъжица от сместа по два пъти на ден на гладен стомах.

Когато състоянието ви е по-тежко, може да взимате от този лек преди всяко ядене.

от дата: 03.12.2014 г.

Вредният мухъл може да се появи на всяко място, дори и в най-чистия и уютен дом, тъй като се нуждае само от висока влажност и липса на проветрение. Често той възниква през зимата, при липса на редовна вентилация и наличие наконденз.

В допълнение към неприятния му вид и способността му да руши мазилка, мебели и тапети, мухълът у дома често предизвиква алергични реакции и проблеми с дихателната система. Ето защо е необходимо спешно да се предприемат действия срещу него.

Използването хлорни препарати, особено в детски стаи, не е желателно! Затова е по-добре да замените битовата химия с нещо натурално, а именно домашен препарат против мухъл.

Направете си разтвор от равни количества сода бикарбонат и ябълков оцет. Разредете го с вода, така че да се получи течност, подходяща за впръскване по местата, засегнати от мухъла. Може да ароматизирате сместа с няколко капки натурална есенция по ваше желание.

Периодично обработвайте с този домашен препарат всички ъгли и влажни пространства в жилището, като може да го правите и профилактично преди появата на мухъл.