Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
gotvarstvo,hranitelni dobavki,intersni medicinski novini!
Автор: radikor Категория: Рецепти
Прочетен: 558973 Постинги: 1593 Коментари: 23
Постинги в блога
<<  <  1 2 3 4 5 6 7 8  >  >>
20.01.2015 22:42 - zdrave
  Направете си бонбони против кашлица от кокосово масло, мед и канела   image

от дата: 20.01.2015 г.

Представяме ви един вкусен и приятен начин за облекчаване на кашлицата с помощта на кокосово масло, мед и канела. Медът е известен със своите способности за потискане на дискомфорта и за облекчаване на инфекцията в дихателните пътища. Проучванията показват, че суровият мед е по-ефективен дори и от самите лекарствата за кашлица. Кокосовото масло е здравословна мазнина, която е богата на антиоксиданти, съдържащи едно добро количество лауринова киселина, притежаваща антибактериални и антивирусни свойства. Този продукт свежда до минимум времетраенето на болестното състояние и помага за успокояване на раздразненото гърло. Медът и канелата са две отлични средства за борба с грипа и настинките. Ето как може да си направите бонбони против кашлица с помощта на тези природни съставки.

Необходими продукти:

  • 1/2 чаена чаша кокосово масло
  • 1/2 чаена чаша суров мед
  • 1 чаена лъжичка органична канела

image

Начин на приготвяне:

Разбийте кокосово масло с помощта на блендер, след което добавете меда и канелата. Смесете всичко добре и изсипете съдържанието в отделен съд или форми за лед. Оставете ги за 20 минути във фризера, за да може сместа да стегне, и отново повторете процедурата с останалата й част. Накрая изсипете бонбоните в херметически затворен съд и ги съхранявайте в хладилника.



Още за: Направете си бонбони против кашлица от кокосово масло, мед и канела | Здравни съвети Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 360 Коментари: 0 Гласове: 0
20.01.2015 22:29 - Vkusno
  Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън   image

от дата: 20.01.2015 г.

Необходими продукти:

500 грама свинско филе

200 грама кашкавал

2 домата

3 скилидки чесън

сол и черен пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала на парчета с дебелина 3 - 4 сантиметра, доматите на кръгчета, а чесъна на плочки.

Направете разрези по филето (през около сантиметър), но не нарязвайте на парчета, трябва да се получи като хармоника. Овкусете със сол и черен пипер. Самите разрези също натрийте с подправки и след това в тях сложете по парче кашкавал, кръгче домат и плочка чесън.

image

Увийте месото във фолио, сложете в тава и поставете във фурната за около час при 180 градуса.

През това време може да приготвите гарнитура от картофени гъби. За целта сварете до готовност малки картофи, без да ги обелвате. След това от тях оформете гъби, които запържете за кратко в нагорещено олио до образуването на златиста коричка.

image



Още за: Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 709 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 20:48 - zdrave
 Тегло на продуктите в грамовеСравнителна таблица на теглото на хранителните продукти в грамове

Още за: Сравнителна таблица на теглото на хранителните продукти в грамове | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Чаша 250 мл. Чаша 200 мл. Супена лъжиц а Чаена лъжица 1 брой в грамове Кайсия 40 Портокал 140 Фъстъци (белени) 175 140 20 Патладжан 200 Чушка 50-150 Боровинки 140 Сладко 330 270 50 17 Вино трапезно 250 200 20 5 Вишни пресни 190 150 30 Вода 250 200 18 5 Карамфил смлян 3 Карамфил зърно 0,06 Грах 200 0 0 Горчица 4 Горчица на прах 4 Круша 135 Конфитюр 40 15 Къпини 190 Желатин (на прах) 15 5 Желатин гранулиран 15 5 Желатин лист 2,5 Ягода 8 Стафиди 190 165 25Какао 20 10 Зеле (кочан) 1500-2000 Картоф среден 100 Лимонена киселина 25 8 Червени боровинки 145 Канела смляна 20 8 Кафе 20 10 Кафе смляно 20 7 Овесени ядки 90 70 12 6 Елда 210 190 15 7 Грис 200 180 25 8 Цариградско грозде 210 Дафинов лист 0,2 Ликьор 20 7 Лук кромид средна глава 75 Мак 140 17 5 Малина 140 110 20 Маргарин разтопен 230 180 14 10 Разтопена животинска мазнина 240 185 17 5 Растително олио 240 190 20 5 Масло краве 240 210 40 15 Мед натурален 325 270 25 15 Бадем 160 130 30 10Мляко кондензирано 30 12 Мляко сухо 120 100 20 5 Мляко пълномаслено 250 200 20 5 Морков среден 75 Картофено брашно 180 150 30 10 Царевично брашно 160 130 30 10 Пшенично брашно 160 130 25 10 Краставица средна 100 Смлени орехови ядки 120 100 20 5 Обелени лешници 170 130 30 10 Орех ядка 165 30 Бахар на зърна 4,5 0,07 Пипер червен смлян 1 Пипер черен смлян 5 Пипер черен зърна 0 0,03 Праскова 85 Магданоз 50 Магданоз корен 150 Домат 75 Просо 220 25 8Пюре ягодово 350 290 50 17 Репичка 15-25 Ряпа 150-200 Ориз 240 180 25 9 Захар на бучки 200 140 9 Захар пудра 180 140 25 8 Захар на пясък 230 180 30 12 Цвекло 50 Целина 100 Целина корен 75-100 Слива 150 30 Сметана готварска 250 200 14 5 Сметана заквасена 250 210 25 10 Червено френско грозде 175 35 Черно френско грозде 155 30 Сода бикарбонат 28 12 Сок 250 200 18 5 Сол 325 270 30 10 Сухар 50 Сухари смлени 125 100 15 5 Галета 125 100 20 5 Доматено пюре 220 190 25 8 Доматен сос 25 8 Доматена паста 30 10Оцет 250 200 18 5 Боб 220 30 10 Цветно зеле средно 750 Чай 15 4 Череша 165 Касис 180 130 30 Къпини сушени 130 15 Сини сливи сушени 250 220 25 Леща 210 180 Ябълка прясна 90 Ябълки сушени 70 Яйце (белтък) 11 бр 9 бр 30 Яйце (жълтък) 12 бр. 10 бр 20 Яйце без черупката 6 бр. 5 бр. 50 Яйце голямо 55 Яйце малко 45 Яйце средно 50 Яйчен прах 180 100 25 10
Категория: Рецепти
Прочетен: 394 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 17:44 - zdrave
  Направете си чудесен ексфолиант за кожата от кисело мляко и царевично брашно   image

от дата: 16.01.2015 г.

Коя жена не обича СПА процедурите, особено когато те се прилагат в домашни условия и с лично направено почистващо средство? Целият процес на изготвянето, нанасяне и очакването на крайния резултат е истинско забавление и интерес за всички дами.

Поради тази причина ще ви покажем едно средство, което да отговори на вашите очаквания. За тази цел ще ви бъдат нужни само малко кисело мляко и царевично брашно (може да бъде заменено с грис). Смесете продуктите и разбъркайте добре до получаване на песъчлива смес. Нанесете необходимото количество от нея върху кожата и леко масажирайте с кръгови движения. Оставете сместа да подейства за 10-15 минути, след което я отмийте с топла вода.

image

Царевичното брашно ще помогне за отстраняването на мъртвите клетки и заглаждането на кожата, а киселото мляко допълнително ще я хидратира по един естествен начин.



Още за: Направете си чудесен ексфолиант за кожата от кисело мляко и царевично брашно | Здравни съвети Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 385 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 17:10 - DESERT
 image
Продукти Порции:  
Начин на приготвяне
  1. Накиснете лена в 2 чаши (500 мл.) вода за 8-12 часа. Сторете същото и с бразилския орех. В края на накисването изцедете добре ядките и ги измийте обилно на течаща вода. Смесете в кухненски робот половината ядки и стафиди, лененото семе и канелата и започнете пасирането до получаването на фина еднородна смес. Добавете останалата част ядки и стафиди и ги кълцайте докато ядките не се превърнат в трохи (не е необходимо да се пасирайте до фино!) Подложете хартия за печене върху тавичките на дехидратора/фурната си и с помощта на лъжица оформете бисквитки с дебелина 6-8 мм. и размер по ваше усмотрение. Започнете сушенето при температура 50-55С (120-130F) за един час, след което намалете температурата до 42-44С (110-115F) и продължете сушенето за още 11 часа. Внимателно отлепете хартията и досушете бисквитките за още 2-4 часа или до достигане на желаната хрупкавост. Готовото сладко изкушение може да бъде превърнато в една неустоима закуска за малки и големи ако към него добавите чаша ядково или сусамово мляко.
Бележки
Категория: Рецепти
Прочетен: 366 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:57 - Vkusno
  Зеленчукова супа с гъби   image

от дата: 13.05.2013 г.

Необходими продукти:

50 гр пресни гъби

300 гр картофи

300 гр зеле

магданоз (корен)

1 домат

1 морков

3 с. л. олио

4 с. л. доматено пюре

0,5 ч. л. черен пипер

2 с. л. брашно

лук

дафинов лист

магданоз (листа)

сол

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите, изсипете ги в гевгир, залейте с вряща вода, нарежете на едро, сварете до полуготовност и извадете от водата с помощта на решетъчна лъжица. Зелето накълцайте, моркова и корена магданоз почистете и нарежете на парчета, картофите - на кубчета. Прибавете всички зеленчуци към бульона.

Домата нарежете, смесете го с накълцания лук, брашното, сварените гъби и запържете малко. След това добавете сместа в тенджерата със зеленчуците, сложете дафиновия лист, доматеното пюре и оставете на котлона да къкри в продължение на 25 минути. 



Още за: Зеленчукова супа с гъби | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 390 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:57 - Vkusno
  Зеленчукова супа с гъби   image

от дата: 13.05.2013 г.

Необходими продукти:

50 гр пресни гъби

300 гр картофи

300 гр зеле

магданоз (корен)

1 домат

1 морков

3 с. л. олио

4 с. л. доматено пюре

0,5 ч. л. черен пипер

2 с. л. брашно

лук

дафинов лист

магданоз (листа)

сол

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите, изсипете ги в гевгир, залейте с вряща вода, нарежете на едро, сварете до полуготовност и извадете от водата с помощта на решетъчна лъжица. Зелето накълцайте, моркова и корена магданоз почистете и нарежете на парчета, картофите - на кубчета. Прибавете всички зеленчуци към бульона.

Домата нарежете, смесете го с накълцания лук, брашното, сварените гъби и запържете малко. След това добавете сместа в тенджерата със зеленчуците, сложете дафиновия лист, доматеното пюре и оставете на котлона да къкри в продължение на 25 минути. 



Още за: Зеленчукова супа с гъби | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 318 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:57 - Vkusno
  Зеленчукова супа с гъби   image

от дата: 13.05.2013 г.

Необходими продукти:

50 гр пресни гъби

300 гр картофи

300 гр зеле

магданоз (корен)

1 домат

1 морков

3 с. л. олио

4 с. л. доматено пюре

0,5 ч. л. черен пипер

2 с. л. брашно

лук

дафинов лист

магданоз (листа)

сол

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите, изсипете ги в гевгир, залейте с вряща вода, нарежете на едро, сварете до полуготовност и извадете от водата с помощта на решетъчна лъжица. Зелето накълцайте, моркова и корена магданоз почистете и нарежете на парчета, картофите - на кубчета. Прибавете всички зеленчуци към бульона.

Домата нарежете, смесете го с накълцания лук, брашното, сварените гъби и запържете малко. След това добавете сместа в тенджерата със зеленчуците, сложете дафиновия лист, доматеното пюре и оставете на котлона да къкри в продължение на 25 минути. 



Още за: Зеленчукова супа с гъби | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 363 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:57 - Vkusno
  Зеленчукова супа с гъби   image

от дата: 13.05.2013 г.

Необходими продукти:

50 гр пресни гъби

300 гр картофи

300 гр зеле

магданоз (корен)

1 домат

1 морков

3 с. л. олио

4 с. л. доматено пюре

0,5 ч. л. черен пипер

2 с. л. брашно

лук

дафинов лист

магданоз (листа)

сол

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите, изсипете ги в гевгир, залейте с вряща вода, нарежете на едро, сварете до полуготовност и извадете от водата с помощта на решетъчна лъжица. Зелето накълцайте, моркова и корена магданоз почистете и нарежете на парчета, картофите - на кубчета. Прибавете всички зеленчуци към бульона.

Домата нарежете, смесете го с накълцания лук, брашното, сварените гъби и запържете малко. След това добавете сместа в тенджерата със зеленчуците, сложете дафиновия лист, доматеното пюре и оставете на котлона да къкри в продължение на 25 минути. 



Още за: Зеленчукова супа с гъби | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 335 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:43 - Vkusno
  Супа от корени магданоз и целина с орехи   image

от дата: 16.01.2015 г.

Необходими продукти:

1 литър вода

1/2 чаена чаша нарязани орехови ядки

1 глава лук

3 стръка праз

1 корен целина с листата

1 корен магданоз с листата

2 супени лъжици нарязан кориандър

1 супена лъжица нарязани копър

1 супена лъжица нарязан джоджен

2 супени лъжици брашно (царевично или пшенично)

сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно корените целина и магданоз, лука, праза. Сложете ги в съд с вряща вода и нека се варят в продължение на 10 минути.

Смесете брашното с орехите и добавете малко студен зеленчуков бульон, разбърквайки, като не допускате образуването на бучки.

Прибавете получената смес в тенджерата със зеленчуците и оставете всичко да се вари още 7 - 8 минути.

Готовата супа поръсете с нарязани листа целина и магданоз, сложете кориандъра и копъра, затворете съда с капак за 3 - 4 минути, преди да поднесете.



Още за: Супа от корени магданоз и целина с орехи | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 334 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:39 - Vkusno
  Картофена запеканка с царевица и пилешко   image

от дата: 16.01.2015 г.

Необходими продукти:

1 килограм картофи

4 парчета пилешко филе

2 средни моркова

1 стрък праз

50 грама броколи

200 грама консервирана царевица

400 милилитра прясно мляко

40 грама масло

1 супена лъжица брашно

150 грама настърган кашкавал

сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Обелете зеленчуците, картофите разрежете на 2 - 3 части, морковите - на половина. Броколите разделете на съцветия, нарежете бялата част на стръка праз.

Сварете картофите в подсолена вода до готовност.

Измийте филето, подсушете и го сложете в отделен съд заедно със зеленчуците. Налейте 750 милилитра студена вода и поставете на котлона. Когато течността заври, затворете тенджерата с капак и оставете продуктите да се приготвят в продължение на 25 минути на бавен огън. Овкусете със сол и черен пипер.

Отлейте 300 милилитра от пилешкия бульон в отделен съд, месото извадете и нарежете на кубчета. Останалия бульон заедно със зеленчуците смелете с помощта на блендер до получаването на пюре.

Сгорещете половината от маслото и към него добавете брашното.

Минута по-късно започнете да наливате постепенно млякото (налейте 300 милилитра от посоченото количество). Бъркайте, докато сместа се сгъсти.

Прибавете зеленчуковото пюре, парчетата пилешко и царевицата. Разбъркайте всичко добре.

Загрейте фурната до 200 градуса. Намачкайте картофите, към тях прибавете останалите мляко и масло, направете пюре.

Подмажете дъното на подходяща тава с олио, изсипете в нея комбинацията от зеленчуци и пилешко, а върху нея разпределете картофеното пюре. Заравнете повърхността и поставете ястието да се пече в продължение на 20 минути.

Когато извадите, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за 10 минути, за да се образува златиста коричка.



Още за: Картофена запеканка с царевица и пилешко | Рецепти Framar.bg 
от framar.bg 
Категория: Рецепти
Прочетен: 331 Коментари: 0 Гласове: 0
16.01.2015 16:37 - DESERT
 image
Продукти Порции:  
Начин на приготвяне
  1. В тиган с не залепващо покритие се смесват кондензирано мляко, кокосовите стърготини, шоколада начупен на парченца, маслото и ванилията. Слагат се на умерен огън и се загряват при непрекъснато интензивно бъркане. Сместа трябва да стане еднородна и да се сгъсти леко, но трябва да се внимава да не загори. Когато започне да ври се сваля от огъня. Охлажда се и към нея се добавят начупените вафлени кори. Разбърква се и се прибира в хладилника за 30-40 мин. или докато стегне достатъчно, за да може да се оформят бонбони. Всеки бонбон се оформя от около 1 пълна с връх чаена лъжица от сместа. Добавя се 1 лешник, който при оформянето на топчето между длани, ще остане във вътрешността. Всяко топче овалва в кокосови стърготини.
Категория: Рецепти
Прочетен: 372 Коментари: 0 Гласове: 0
<<  <  1 2 3 4 5 6 7 8  >  >>
Търсене

За този блог
Автор: radikor
Категория: Рецепти
Прочетен: 558973
Постинги: 1593
Коментари: 23
Гласове: 46
Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930